DISTRITO DE SALAS
Creación y capital
El distrito de Salas fue creado en tiempo de
la independencia. Su capital es el pueblo de Salas, situado en la margen
derecha del riachuelo de su nombre (tributario del río Motupe), a 77 km. al
norte de la ciudad de Chiclayo y a 190 m.s.n.m. Una versión señala que fue
fundado por el cacique Sebastián Callaypoma, con el nombre de Salas
capé, en el lugar llamado Algarrobo, a 4 km.
de su actual ubicación; por los años 1700, habría sobrevenido una terrible
epidemia que diezmó a la población, determinando que los sobrevivientes
abandonaran la primitiva ubicación para trasladarse al actual Salas.
El
distrito de Salas, esta ubicado en el Sur este de la Provincia de Lambayeque
, parte del territorio se encuentra en
la costa Chala Alta , y en su Yunga marítima, en la quechua y unas pequeñísimas
fracciones en la yunga fluvial, la temperatura dominante es de 19 a 22 grados.
De enero a marzo, la temperatura alcanza hasta los 28 grados.
LIMITES:
POR
EL NOR: Con
distritos
de Motupe, Chochope y Olmos.
POR
EL SUR:
Con la ex
hacienda Batangrande y Jayanca
POR
EL ESTE: Con distritos de Cañaris e
Incahuasi.
POR
EL OESTE: Con la ex hacienda
Batangrande.SALAS “CAPITAL DEL CURANDERISMO
Para poder entender la influencia
de la brujería en el Distrito de Salas, hay que remontarse, necesariamente, a
su ubicación geográfica y al origen de sus antiguos pobladores.
Es casi seguro que, en aquellas
circunscripciones lambayecanas, donde existen afamados maestros de
curanderismo, tengan ellos, sus habitantes primigenios, raigambre andina.
Los curanderos curan con hierbas
(cuyos secretos son trasmitidos de padres e hijos) y realizan las llamadas
“Sesiones Nocturnas”.
Curanderismo
•La sesión se inicia cuando el
maestro curandero toma el brazo del paciente a la altura de la muñeca, para
tomarle el pulso y diagnosticar la dolencia o mal y para ver si se “hace a su
mano”.
•A renglón seguido, le soba un cuy
por todo el cuerpo (macho si es hombre el paciente o hembra en caso contrario).
•Luego se inicia la “limpia” que
consiste en abrir al cuy, que muere entre chillidos, para verlo y leerlo por
dentro.
LA
FAMA DE SALAS
•Salas
ha adquirido gran importancia por su sapiencia en la Medicina Folklórica,
porque sus curanderos son verdaderos herbolarios que exhiben una apreciable
foja de aciertos
•Hay
casos en que han devuelto la razón de algunas personas. Otras veces, personas
con llagas supurantes, resultan curadas.
•Hay
casos en que han devuelto la razón de algunas personas. Otras veces, personas
con llagas supurantes, resultan curadas.
LA MESA DEL CURANDERO O BRUJO
La ” mesa” del curandero , es una colección de
curiosidades , digna de cualquier museo , en ella encuentra : ídolos de arcilla
, conchas , caracoles , estampas, chontas, varillas aceradas , entre otros
artículos marinos , así como las piedras representativa de órganos
Curandero: Difunto Sr. Cruz Namuche Quesquén, junto
a su mesa de curanderismo mostrando sus artes y chungos que usan en sesiones
“Una
parte importante de la curación consiste en querer ser curado
SUS
PRINCIPALES CENTROS POBLADOS SON DEL DISTRITO DE SALAS
Principales Cultivos
•Maíz.-
• En la oportunidad de realizar la
encuesta entre los Agricultores de la comunidad de Salas y sus caseríos, se ha llegado a establecer
que la mayor cantidad siembran el maíz amarillo
duro, tanto que un reducido numero lo cultivan el maíz blanco suave, que
lo destinan al consumo humano, tanto que un reducido numero lo cultivan el
maíz blanco suave, que lo destinan al consumo humano, tanto que en la parte
alta andina se considera el maíz amarillo de cancha.
•Caña.-
• Comúnmente se cosecha en la parte alta
media, considerando que los casorios: Pilasca, Algarrobo Grande, Pescadora, El
Banco, Shita, entre otros son productores de aguardiente de caña y chancaca,
que es vendido en el mercado del departamento.
ELABORACION DEL AGUA ARDIENTE
Cerro
en el caserío el Banco, verde con la caña de azúcar para elaboración de
aguardiente y chancaca
Trapiche
para la molienda de caña en el caserío de Banco
Oficina para la elaboración de agua
ardiente de caña
Alambique en donde se curte el
guarapo para luego a temperatura cocerlo y aguardiente calientito.
El último paso ya listo el
aguardiente a chorro lento es recogido para su venta en 20 soles
El guarapo es hervido para luego
consumirse, se forma un exquisito dulce llamado chancaca
En perol de bronce de
aproximadamente 15 latas del judo de caña, es hervido el guarapo, que deja un
olor agradable a caramelo al consumirse se aprecia la deliciosa chancaca.